中華民国（台湾）で蜆の健康食品を販売しているのは、 立川農場股份有限公司や生宝国際生技有限公司などが有名です。 因みに、台湾料理には「鹹蜆仔」という物があり、しじみの醤油漬けです。 普通の食事以外に、お酒を飲む際は先に食べると、アルコールの解毒で肝臓に良いとされております。 日本でも、お酒を飲む前にシジミ（汁）を食すこ...